منتديات القمر الثقافيه
منتديات القمر الثقافيه ترحب بكم

اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى الضغط على زر التسجيل،أما اذا كنت مسجل فضغط على زرالدخول ،وشكرا لاختيارك منتديات القمر الثقافيه






شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
ابوالطيب

ذكر
عدد المشاركات : 9349
النقاط : 22524
رقم العضويه : 2
تاريخ التسجيل : 22/10/2008

الكبريت (Sulfur)

في السبت 23 سبتمبر 2017, 11:37 pm
الكبريت (Sulfur)



تعريف

الكبريت هو من الأملاح المعدنية، وهو ثالث أكبر معدن في جسم الانسان الذي يحتوي على 14 غرام منه، وهو مكون موجود في الخلايا كافة. نجده في الشعر، الأظافر والجلد؛ كما نجده في الجسم بقدر ما نجد البوتاسيوم.

وظائفه

يستخدم الكبريت لإزالة السموم من الجسم ويساعد جهاز المناعة ويكافح آثار الشيخوخة والأمراض المتعلقة بالتقدم بالسن مثل التهاب المفاصل.

الكبريت عنصر أساسي في البروتين، البيوتين والفيتامين ب1. وهو جزء من التركيبة الكيميائية للأحماض الأمينية: ميثيونين، سيستيئين، تورين وغلوتاثيون. كما هو ضروري لتوليف الكولاجين الضروري لتماسك الجلد.

مصادره الغذائية

يتواجد الكبريت عادة في الأطعمة الغنية بالبروتين مثل:

البيض
الحليب ومشتقاته
البصل
الثوم
الخس
الملفوف
ملفوف بروكسيل.

حالات النقص

لا يظهر النقص إلا إذا كان النظام الغذائي خال تماماً من البروتين أو إذا كان نظاماً غذائياً نباتياً تماماً، وهو يؤدي إلى الخمول، الإعياء، التهاب المفاصل، حساسية، ربو، حب الشباب ، داء الذئبة، عدوى الفطريات.



______________________________________


استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى